L’obesità dilaga, ma la dieta fa paura

Secondo le ultime statistiche nel mondo, oggi, vi sono 1.5 miliardi di persone obese o in sovrappreso. Tutta colpa delle cattive abitudini alimentari, a cui sono associati almeno due decessi su tre, causati principalmente da malattie cardiovascolari, diabete e tumori. Insomma, la dieta può uccidere e la cattiva alimentazione è direttamente o indirettamente responsabile di alcune patologie croniche che, per […]

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Paella, la ricetta dei menu di Benedetta

La Paella è un piatto unico presentato da Benedetta Parodi nella trasmissione “I menù di Benedetta”; ecco gli ingredienti necessari per preparare questa gustosa pietanza. 2 cosce di pollo; 2-3 costine di maiale; 200 gr di salsiccia; 1 cipolla; olio; 1 peperone giallo; 7-8 pomodorini; 300 gr di riso; acqua calda qb; dado granulare qb; 1 bustina di zafferano; 100 […]

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Tonno scottato in crosta di sesamo, la ricetta

la ricetta del tonno al sesamo di Benedetta Parodi

Ecco una deliziosa ricetta presentata da Benedetta Parodi nella rubrica I menù di Benedetta su La7; questi gli ingredienti per preparare il tonno scottato in crosta di sesamo. Ingredienti: olio 2 filetti di tonno semi di sesamo qb sale insalata misticanza qb pomodorini qb glassa di aceto balsamico qb Preparazione: Impaniamo il tonno nel sesamo mentre in una padella scaldiamo […]

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Lasagne al pesto, la ricetta di Cotto e Mangiato

Lasagne al pesto è una ricetta presentata su Cotto e Mangiato che mi mangerei solo con gli occhi e che consiglio di provare; questi gli ingredienti che occorrono: 250 g. di fagiolini, tre patate medie, 500 ml di besciamella già pronta, 300 g. di pesto, una confezione di sfoglia per lasagne già pronta, latte, parmigiano grattugiato   Preparazione Iniziamo con […]

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