Gelato artigianale o industriale? Ecco le cose da sapere

L’Italia, tra le tante sue buone qualità, è considerata la patria del gelato, eppure le gelaterie cosiddette “artigianali”, che preparano tutto in casa, sono ormai una rarità. Complice una mancanza di regolamentazione del settore, per cui non esiste una definizione oggettiva del prodotto “gelato artigianale”, è difficile determinare con certezza se ciò che vi accingete a mangiare sia effettivamente fatto […]

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Colazione golosa per tutti: 4 ricette di biscotti senza lattosio e senza glutine

Il consueto appuntamento mattutino che segna l’apertura di ogni nuova giornata è, lo sappiamo tutti, la colazione. Passaggio obbligato per una dieta sana ed equilibrata, essa copre il 15% circa del nostro fabbisogno energetico giornaliero. Che ci si affidi a prodotti già pronti o preparati da soli in cucina, non tutti possono però permettersi di mangiare proprio di tutto. Chi […]

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Decorazioni per torte: l’effetto della pasticceria iperrealista

Si chiama pasticceria iperrealista ed è una nuova ‘scuola’ che sta conquistando tutti con le sue creazioni. Come suggerisce il nome, la pasticceria iperrealista realizza creazioni come torte e dolci che rappresentano oggetti, animali e anche persone in modo super reale, come una scultura o anche una fotografia.  Gli artisti che praticano questa pasticceria sono diventate delle star negli Stati […]

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Capsule compatibili Dolce Gusto

Se avete acquistato una macchina per caffè Dolce Gusto da poco oppure ve l’hanno regalata ma le capsule originali hanno un costo decisamente troppo alto e al di fuori del vostro budget, optate per le capsule compatibili Dolce Gusto. È facile reperire online le capsule con il caffè che preferite ma anche altre bibite calde come tisane e infusi a prezzi […]

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