Tutte Ricette » sformatini porro http://www.tuttericette.it Cerchi una ricetta? Thu, 02 Feb 2012 16:56:28 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 SFORMATINI DI PORRO http://www.tuttericette.it/archives/sformatini-di-porro/254 http://www.tuttericette.it/archives/sformatini-di-porro/254#comments Mon, 01 Mar 2010 11:41:06 +0000 admin http://www.tuttericette.it/?p=254 500g di PORRI

250 g di PANNA

2 UOVA   SALE

Tagliare i porri a rondelle e rosolarli nel burro 10’, bagnare con un po’ di brodo e cuocere altri 10’. Frullarli con la panna e le uova. Versarli negli stampini e cuocere in forno a bagnomaria per 20’. Servirli sulla vellutata di zucca. Si possono fare anche con zucchine carciofi o altro.

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