Ecco gli ingredienti:
2 parti di Aperol,
3 parti di prosecco,
Spruzzo di seltz o soda.
Ghiaccio
Mezza fettina d’arancia

Per quanto concerne il procedimento per preparare il nostro spritz partiamo dal bicchiere, può essere un rock ma anche un calice da vino, meglio se grande.
Il bicchiere va riempito con ghiaccio; non un paio di cubetti, come da tradizione, ma tanto tantissimo ghiaccio, infatti più ghiaccio utilizzerete più a lungo il vostro spritz resterà freddo e dal gusto inalterato.
Versate il prosecco, spruzzate la soda e, su tutto, due giri di Aperol.

E’ importante che l’Aperol venga aggiunto alla fine così che non rimanga depositato al fondo. Il vero spritz, infatti, non andrebbe mai mescolato alla fine…a meno che voi non vogliate uno spritz senza bollicine!

Preparazione - Preparare nello shaker con ghiaccio, versando, nell’ordine, la Vodka, il Cointreau ed il succo di lime (oppure succo di cranberry piuttosto che di sciroppo di ribes). Servire in coppetta da cocktails oblunga. Decorare con mezza fetta di lime. E’ un drink americano, inventato a Miami, che ha subito riscosso molto successo a New York anche grazie al telefil “Sex and the  City”

Preparazione - Preparare nello shaker versando il Cointreau, il Limoncello, il Gin (preferibilmente Tanqueray Gin Tropical Blue), il Vermouth, alcuni cubetti di ghiaccio ed agitare. Servire in un bicchiere da cocktail e decorare con un frutto a scelta.

Ingredienti:

4/10 Vodka Francoli

3/10 Martini Dry

2/10 Sciroppo di granatina

1/10 Cointreau

Procedimento:

Versare nello shaker il cointreau, lo sciroppo di granatina, il martini dry e la vodka. Shakerare e versare nella coppetta a cocktail. Decorare con una fettina d’ananas, ciliegia, kiwi e foglie d’ananas

1/10 Sciroppo di granatina Francoli

5/10 Liquore al mandarino

4/10 Prosecco Francoli

Procedimento:

Versare nello shaker la granatina ed il liquore al mandarino, shakerare e versare in una flûte. Colmare con Prosecco e servire freddo. Si decora con zucchero e menta ed uno spicchio di limone e ciliegina.