Petti di pollo alla senape e limone
di: admin | in Carne,Ricette Cotto e Mangiato,Secondi | Tag: Cotto e Mangiato, petto pollo, pollo, ricette Cotto e MangiatoLa ricetta dei petti di pollo alla senape e limone è stata presentata nel corso della puntata di Cotto e mangiato; ecco gli 
ingredienti per una ricetta semplice e veloce:
due limoni,
un cucchiaio abbondante di senape delicata,
quattro petti di pollo,
pan grattato q.b.
Procediamo con lo spremere i limoni e amalgamare il succo con la senape, passare i petti di pollo nella salsa ottenuta e poi nel pangrattato formando uno strato sottile sulla carne. Disporre, in una teglia rivestita di carta forno le fettine di carne e cuocere per 20 minuti a 180°.
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