Ingredienti (per 6 persone):

240 gr. di farina bianca
100 gr. di zucchero e 100 gr. di miele
2 uova
20 gr. di burro
una spruzzata di vino bianco secco
olio per friggere Continua a leggere: CICERCHIATA

Ingredienti:
400 g di farina
50 g di zucchero
2 uova
80 g di burro
1 cucchiaino da caffè di lievito vanigliato
1 limone grattugiato
zucchero a velo
sale
olio per frittura Continua a leggere: CASTAGNOLE

Ingredienti :
500gr farina
50 gr zucchero
50 gr burro
2 tuorli + 1 uovo intero
1 bicchiere di vino bianco
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
olio per friggere
1 busta zucchero a velo Continua a leggere: CHIACCHERE

Ingredienti :
220g di farina
60g di fecola
80g di burro molle
3 uova
2 cucchiai di zucchero
½ bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
la scorza di un limone grattuggiata
1 bustina di zucchero a velo
olio Continua a leggere: FRITTELLE DI CARNEVALE