Archivio per dicembre, 2007
Ingredienti per 4 persone
320 gr di fusilli
300 gr di champignon
3 zucchine grosse
prezzemolo
1 grosso spicchio di aglio
4 cucchiai di parmigiano
60 gr di formaggio tipo Piave
1 dado vegetale
pepe bianco
olio d’oliva Continua a leggere: FUSILLI CON ZUCCHINE E FUNGHI
PANINI ALLE NOCI
Ingredienti
500 gr farina bianca 00
patata lessa 150 gr
1 cubetto di lievito fresco
150 gr latte tiepido
acqua calda
1 cucc.no zucchero
50 gr noci tritate
salvia e rosmarino (1 cucchiaio) Continua a leggere: PANINI ALLE NOCI
BUDINO AL CIOCCOLATO
Ingredienti:
0,25 l Latte
60 g Burro
60 g Farina
10 g Cacao
4 n Tuorli d’uovo
4 n Albumi d’ouvo Continua a leggere: BUDINO AL CIOCCOLATO
CREME CARAMEL
Ingredienti per 6 persone:
3 uova medie,
2 tuorli,
6 dl di latte,
150 gr di zucchero,
1 limone. Continua a leggere: CREME CARAMEL
MOUSSE AL CIOCCOLATO
Ingredienti per 6 persone:
150 gr di cioccolato fondente,
2 uova intere tenute a temperatura ambiente,
3 albumi,
10 gr di burro.
Procedimento: Continua a leggere: MOUSSE AL CIOCCOLATO
RSS Articoli
